{"id":3423,"date":"2019-08-16T09:56:36","date_gmt":"2019-08-16T09:56:36","guid":{"rendered":"http:\/\/creativelyyours.creative.travel\/?p=3423"},"modified":"2019-08-16T09:56:36","modified_gmt":"2019-08-16T09:56:36","slug":"pakoras-con-fenogreco","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/pakoras-con-fenogreco\/","title":{"rendered":"Pakoras con fenogreco\u00a0"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 taza de harina gram (besan)<\/li>\n<li>1\/4 taza de harina de arroz<\/li>\n<li>Sal, al gusto<\/li>\n<li>1\/2 taza de hojas de fenogreco (hojas de alholva)<\/li>\n<li>1 cucharadita de guindilla roja en polvo<\/li>\n<li>1\/4 cucharadita de asaf\u00e9tida (hing)<\/li>\n<li>1\/4 cucharadita de c\u00farcuma (haldi) en polvo<\/li>\n<li>1\/2 cucharadita de ajwain (semillas de carom)<\/li>\n<li>1\/2\u00a0cucharada de semillas de cilantro (dhania) trituradas<\/li>\n<li>Aceite de cocina para fre\u00edr<\/li>\n<\/ul>\n<p>C\u00f3mo hacer la receta de pakoras con fenogreco<\/p>\n<ol>\n<li>Para empezar a hacer las pakoras con fenogreco, tamizar las harinas de pescado y de arroz junto con la sal. A\u00f1adir un cuchar\u00f3n de aceite caliente (calentar por separado durante 1 minuto) y mezclar suavemente con una cuchara. Ahora a\u00f1adir las hojas de fenogreco, sal, guindilla roja en polvo, hing, polvo de c\u00farcuma, ajwain y semillas de cilantro y mezclar bien.<\/li>\n<li>Las hojas de fenogreco se sacan del agua en 2-3 minutos. A\u00f1adir agua muy lentamente y hacer una masa espesa. Una vez hecho esto, ajuste las especias y la sal a su gusto.<\/li>\n<li>Verter el resto del aceite en una <a href=\"http:\/\/www.amazon.in\/gp\/product\/B00EVQZ9WI\/ref=as_li_tl?ie=UTF8&amp;camp=3626&amp;creative=24822&amp;creativeASIN=B00EVQZ9WI&amp;linkCode=as2&amp;tag=archskitc-21&amp;linkId=IBMOENLUHZY5TOLR\">sart\u00e9n<\/a> a fuego medio. Una vez que est\u00e9 lo suficientemente caliente, usar una cuchara engrasada o las manos mojadas para echar peque\u00f1as pakoras (o trozos del tama\u00f1o de un bocado) en el aceite caliente. Aseg\u00farese de no sobrecargar la sart\u00e9n de fre\u00edr (o kadai).<\/li>\n<li>Fre\u00edr a fuego medio, d\u00e1ndole la vuelta en el aceite de vez en cuando. Fre\u00edr hasta que est\u00e9n doradas y escurrir las pakoras en el papel de cocina.<\/li>\n<li>Fre\u00edr el resto de las pakoras de forma similar.<\/li>\n<li>Sirva las pakoras con fenogreco con un <a href=\"https:\/\/www.archanaskitchen.com\/masala-chai-spiced-tea\">masala chai<\/a> caliente o un <a href=\"https:\/\/www.archanaskitchen.com\/papaya-banana-smoothie\">batido de pl\u00e1tano y papaya<\/a>.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 1 taza de harina gram (besan) 1\/4 taza de harina de arroz Sal, al gusto 1\/2 taza de hojas<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3323,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[93],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3423"}],"collection":[{"href":"http:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3423"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3423\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3424,"href":"http:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3423\/revisions\/3424"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3323"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3423"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3423"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3423"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}