Das Gangaur-Festival, das hauptsĂ€chlich in Rajasthan und einigen Teilen von Gujarat, Madhya Pradesh und Westbengalen gefeiert wird, ist eine farbenfrohe und lebendige Feier zu Ehren der Göttin Gauri, einer Inkarnation der Göttin Parvati, und des Gottes Shiva. Das Festival, das von verheirateten Frauen zur Wohlfahrt ihrer EhemĂ€nner und von unverheirateten Frauen fĂŒr einen guten Ehepartner beobachtet wird, erstreckt sich ĂŒber mehrere Tage und gipfelt in einer groĂen Prozession mit wunderschön geschmĂŒckten Götzenbildern der Gottheiten, die von Frauen getragen werden. Das Festival ist ein Spektakel aus traditionellen TĂ€nzen, Musik und Ritualen und bietet einen Einblick in das reiche kulturelle Erbe und die glĂŒhenden religiösen Traditionen Rajasthans. Dal Baati Churma, Ghevar, Gujia, Kachori, Aloo Tikki und Malpua werden als Teil der Festfeierlichkeiten zubereitet und genossen.
