{"id":4402,"date":"2019-11-29T07:09:35","date_gmt":"2019-11-29T07:09:35","guid":{"rendered":"http:\/\/creativelyyours.creative.travel\/?p=4402"},"modified":"2019-11-29T07:09:38","modified_gmt":"2019-11-29T07:09:38","slug":"palak-paneer-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/palak-paneer-2\/","title":{"rendered":"Palak Paneer"},"content":{"rendered":"\n

Raciones de la receta: <\/strong>4<\/p>\n\n\n\n

Tiempo de preparaci\u00f3n: <\/strong>10 min.<\/p>\n\n\n\n

Tiempo de cocci\u00f3n: <\/strong>40 min.<\/p>\n\n\n\n

Tiempo total de cocci\u00f3n: <\/strong>50 min.<\/p>\n\n\n\n

Nivel de dificultad: <\/strong>Medio<\/p>\n\n\n\n

Acerca de la receta de\nPalak Paneer<\/strong>: Los pedacitos de reques\u00f3n en un pur\u00e9 de\ncurry de espinacas forman este delicioso plato llamado Palak Paneer. Uno de los\nplatos m\u00e1s populares del norte de la India que combina con cualquier cosa,\ndesde roti, naan o parantha hasta arroz.<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes de la receta de Palak Paneer<\/strong>: Se trata b\u00e1sicamente de cubos de paneer blandos cocidos en un curry de\nespinacas suave. Esta receta es muy f\u00e1cil de cocinar y tambi\u00e9n se puede\npreparar para cenas. Se sirve mejor con un poco de matar pulao y raita fr\u00eda de\npepino, una combinaci\u00f3n divina.<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes de Palak Paneer<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n
  • 500 g de\nespinacas, en pur\u00e9<\/li>
  • 15-16 cubos\nde queso paneer<\/li>
  • 2 cdta. de\naceite<\/li>
  • 1 cdta. de\nsemillas de comino<\/li>
  • 1 hoja de laurel<\/li>
  • 1 cdta. de\njengibre, finamente picado<\/li>
  • 1 cdta. de\najo, finamente picado<\/li>
  • 1 taza de\npasta de cebolla (hervida), rallada<\/li>
  • 1\/2 taza de\ntomate, en pur\u00e9<\/li>
  • 2 cdta. de\nsal<\/li>
  • 1\/2 cdta. de\ngaram masala<\/li>
  • 1\/2 cdta. de\npimiento rojo en polvo<\/li>
  • 1\/2 cdta. de\ncilantro en polvo<\/li>
  • 2 cardamomo\nnegro (triturado)<\/li>
  • 1 cda. de\nnata<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    C\u00f3mo hacer el Palak Paneer<\/h2>\n\n\n\n

    1. Hervir las espinacas en\nuna olla a presi\u00f3n y triturarlas para hacer el pur\u00e9 de palak.<\/p>\n\n\n\n

    2. Calentar el aceite en\nuna sart\u00e9n y fre\u00edr los cubitos de paneer en ella hasta que est\u00e9n dorados.<\/p>\n\n\n\n

    3. Retirar los cubos de\npaneer y poner el comino, cuando chisporrotee, a\u00f1adir la hoja de laurel.<\/p>\n\n\n\n

    4. Cuando vuelva a\nchisporrotear, a\u00f1adir jengibre, ajo y pasta de cebolla. Cocinar hasta que se\nponga de color marr\u00f3n rosado.<\/p>\n\n\n\n

    5. A\u00f1adir sal, garam\nmasala, cilantro en polvo y pimienta roja. Remover hasta que est\u00e9 bien\nmezclado.<\/p>\n\n\n\n

    6. Ahora a\u00f1adir el pur\u00e9 de\ntomate y sofreir a fuego medio.<\/p>\n\n\n\n

    7. A\u00f1adir las espinacas y\nsaltear de 2 a 3 minutos.<\/p>\n\n\n\n

    8. Ahora a\u00f1adir los cubos\nde paneer a la mezcla y darle la vuelta unas cuantas veces para mezclarlo\ncompletamente con la salsa palak.<\/p>\n\n\n\n

    9. Echar un poco de nata,\nmezclar bien y servir caliente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Raciones de la receta: 4 Tiempo de preparaci\u00f3n: 10 min. Tiempo de cocci\u00f3n: 40 min. Tiempo total de cocci\u00f3n: 50 min. Nivel de dificultad: Medio<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4230,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[93],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4402"}],"collection":[{"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4402"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4402\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4403,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4402\/revisions\/4403"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4230"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4402"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4402"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4402"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}