{"id":4615,"date":"2020-01-24T06:35:44","date_gmt":"2020-01-24T06:35:44","guid":{"rendered":"http:\/\/creativelyyours.creative.travel\/?p=4615"},"modified":"2020-01-24T06:35:48","modified_gmt":"2020-01-24T06:35:48","slug":"goan-gambas-al-curry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/goan-gambas-al-curry\/","title":{"rendered":"Goan Gambas al curry"},"content":{"rendered":"\n<p>Acerca de la\nreceta de curry de gambas de Goan: Tambi\u00e9n conocido como Ambot Tik, el curry de\ngambas de Goan tiene langostinos cocinados en leche de coco con una salsa\npicante hecha de c\u00farcuma, pimienta negra, vinagre y coco. \u00a1Un plato cremoso y\ndelicioso para saborear con todo tu coraz\u00f3n!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes del\ncurry de gambas de Goa<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>Langostinos de 500 gramos (sin c\u00e1scara y sin venas)<\/li><li>1 cucharadita de c\u00farcuma<\/li><li>al gusto de sal<\/li><li>2 tazas de leche de coco<\/li><li>200 gramos de cebollas picadas<\/li><li>2 cucharadas de aceite<\/li><li>2 chiles verdes masala<\/li><li>4-5 chiles rojos enteros<\/li><li>1 cucharadita de cilantro<\/li><li>1 cucharadita de semillas de comino<\/li><li>6 pimienta negra<\/li><li>1\/2 cucharadita de c\u00farcuma<\/li><li>1 jengibre<\/li><li>6 clavos<\/li><li>1\/2 taza de coco<\/li><li>1\/4 taza de vinagre<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>C\u00f3mo hacer curry\nde gambas de cabra<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Preparar masala\nde gambas:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Moler todos los\ningredientes con vinagre.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Prepara el\ncurry:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>Espolvorear las gambas con c\u00farcuma y sal. Mantener a un lado.<\/li><li>Luego fre\u00edr las cebollas hasta que est\u00e9n ligeramente doradas.<\/li><li>A\u00f1adir masala molida y fre\u00edr. Agregar las gambas y fre\u00edr hasta que est\u00e9n\nrosadas.<\/li><li>Luego agregue un poco de leche de coco y hierva.<\/li><li>Cocine a fuego lento durante 5 minutos y adorne con chiles verdes.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes\nclave:<\/strong> Langostinos\n(sin c\u00e1scara y sin vetas), C\u00farcuma, Sal, Leche de coco, Cebollas, Aceite,\nChiles verdes masala, Chiles rojos enteros, Cilantro, Semillas de comino,\nPimienta negra, C\u00farcuma, Jengibre, Clavo, Coco, Vinagre<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Acerca de la receta de curry de gambas de Goan: Tambi\u00e9n conocido como Ambot Tik, el curry de gambas de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4609,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[93],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4615"}],"collection":[{"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4615"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4615\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4616,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4615\/revisions\/4616"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4609"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4615"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4615"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4615"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}