{"id":7638,"date":"2024-04-16T09:16:57","date_gmt":"2024-04-16T09:16:57","guid":{"rendered":"http:\/\/creativelyyours.creative.travel\/?p=7638"},"modified":"2024-04-18T05:01:54","modified_gmt":"2024-04-18T05:01:54","slug":"salade-de-pois-chiches-au-gingembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/fr\/salade-de-pois-chiches-au-gingembre\/","title":{"rendered":"Salade de pois chiches au gingembre"},"content":{"rendered":"\n<p>Laissez-vous tenter par les saveurs envo\u00fbtantes de l&rsquo;Inde avec notre Salade de pois chiches au gingembre. Explosant de couleurs vibrantes et d&rsquo;ar\u00f4mes robustes, ce plat marie parfaitement les \u00e9pices traditionnelles indiennes avec une fra\u00eecheur contemporaine. Chaque bouch\u00e9e offre une fusion harmonieuse de pois chiches tendres, de gingembre piquant, de citron acidul\u00e9 et de coriandre aromatique, cr\u00e9ant une symphonie de saveurs sur votre palais. Cette salade n&rsquo;est pas seulement un festin pour les sens, mais aussi une source de nutriments, vantant les bienfaits pour la sant\u00e9 des pois chiches et du gingembre. Parfait en accompagnement rafra\u00eechissant ou en repas l\u00e9ger, il est id\u00e9al pour ceux qui recherchent une exp\u00e9rience culinaire saine et exotique. Rehaussez votre repas avec cette d\u00e9licieuse cr\u00e9ation, o\u00f9 la tradition rencontre l&rsquo;innovation \u00e0 chaque bouch\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>Temps de pr\u00e9paration : 10 minutes<\/p>\n\n\n\n<p>Portions : 4<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; 3 tasses de pois chiches<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; 1 poivron rouge, finement coup\u00e9\nen d\u00e9s<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; 1 poivron jaune, finement coup\u00e9\nen d\u00e9s<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; 1 petite oignon rouge, finement\ncoup\u00e9 en d\u00e9s<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; 2,5 cm de gingembre frais, pel\u00e9 et r\u00e2p\u00e9<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de cumin moulu<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sucre<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de jus de citron frais<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; Sel et poivre, au go\u00fbt<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; Feuilles de coriandre, pour garnir (optionnel)<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Instructions<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>1. Dans un grand bol, m\u00e9langer les pois chiches, le poivron rouge coup\u00e9 en\nd\u00e9s, le poivron jaune coup\u00e9 en d\u00e9s, l&rsquo;oignon rouge coup\u00e9 en d\u00e9s et le gingembre\nr\u00e2p\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>2. Saupoudrer de cumin moulu, de sucre et de jus de citron frais sur les\ningr\u00e9dients dans le bol.<\/p>\n\n\n\n<p>3. Bien m\u00e9langer jusqu&rsquo;\u00e0 ce que\ntous les ingr\u00e9dients soient uniform\u00e9ment enrob\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>4. Assaisonner la salade de sel et\nde poivre selon vos pr\u00e9f\u00e9rences gustatives.<\/p>\n\n\n\n<p>5. Optionnellement, garnir de feuilles de coriandre avant de servir.<\/p>\n\n\n\n<p>6. Servir et d\u00e9guster votre\nrafra\u00eechissante salade de pois chiches au gingembre !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Laissez-vous tenter par les saveurs envo\u00fbtantes de l&rsquo;Inde avec notre Salade de pois chiches au gingembre. Explosant de couleurs vibrantes<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7626,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[126,24],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7638"}],"collection":[{"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7638"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7638\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7652,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7638\/revisions\/7652"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7626"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7638"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7638"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7638"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}