{"id":3365,"date":"2019-08-16T06:08:03","date_gmt":"2019-08-16T06:08:03","guid":{"rendered":"http:\/\/creativelyyours.creative.travel\/?p=3365"},"modified":"2019-08-16T06:08:03","modified_gmt":"2019-08-16T06:08:03","slug":"methi-pakoras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/pt-pt\/methi-pakoras\/","title":{"rendered":"Methi Pakoras\u00a0"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 x\u00edcara de farinha de Gram (besan)<\/li>\n<li>1\/4 x\u00edcara de farinha de arroz<\/li>\n<li>Sal a gosto<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara de Folhas de Methi (Folhas de Feno-grego)<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de pimenta vermelha em p\u00f3<\/li>\n<li>1\/4 colher de ch\u00e1 de Asafoetida (hing)<\/li>\n<li>1\/4 colher de ch\u00e1 de a\u00e7afr\u00e3o em p\u00f3 (Haldi)<\/li>\n<li>1\/2 colher de ch\u00e1 de Ajwain (sementes de Carom)<\/li>\n<li>1\/2 colher de sopa de sementes de coentro (Dhania), esmagadas<\/li>\n<li>\u00d3leo de cozinha, para fritura imersa<\/li>\n<\/ul>\n<p>Como fazer a Receita de Methi Pakoras<\/p>\n<ol>\n<li>Para come\u00e7ar a fazer o Methi Pakoras, peneire ambas as farinhas, de besan e de arroz juntamente com sal. Adicione uma concha de \u00f3leo quente (aquecida separadamente por 1 minuto) e misture delicadamente com uma colher. Agora adicione as folhas de methi, sal, pimenta vermelha em p\u00f3, hing, a\u00e7afr\u00e3o em p\u00f3, ajwain e sementes de coentro e misture bem.<\/li>\n<li>Folhas Methi saem da \u00e1gua em 2-3 minutos. Adicione a \u00e1gua muito lentamente e fa\u00e7a uma massa espessa. Uma vez feita, ajuste o tempero e o sal de acordo com o seu gosto.<\/li>\n<li>Despeje o resto do \u00f3leo numa panela em fogo m\u00e9dio. Quando estiver quente o suficiente, use uma colher untada ou as m\u00e3os molhadas para colocar pequenos pakoras (ou peda\u00e7os pequenos) no \u00f3leo quente. Certifique-se de n\u00e3o sobrecarregar a frigideira (ou kadai).<\/li>\n<li>Frite em fogo m\u00e9dio, virando o lote no \u00f3leo ocasionalmente. Frite at\u00e9 dourar e escorra o pakoras na toalha da cozinha.<\/li>\n<li>Frite o resto dos pakoras de forma semelhante.<\/li>\n<li>Sirva o Methi Pakoras com Masala Chai ou smoothie de Banana e Papaya.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 1 x\u00edcara de farinha de Gram (besan) 1\/4 x\u00edcara de farinha de arroz Sal a gosto 1\/2 x\u00edcara de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3322,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[94],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3365"}],"collection":[{"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3365"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3365\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3366,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3365\/revisions\/3366"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3322"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3365"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3365"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/creativelyyours.creative.travel\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3365"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}