Use a fruta ácida de verão para criar picolés em tons roxos para impressionar seus amigos. Ridiculamente fácil de fazer, você pode salpicar um pouco de sal preto ou chaat masalatoo para um toque desi.
Ingredientes dos Picolés de Hortelã Jamun
- 500 gm de jamuns, sem semente
- Alguns raminhos de hortelã
- 1 limão, espremido
- 2 colheres de chá de açúcar (opcional)
Como fazer os Picolés de Hortelã Jamun
- Misture o jamuns em um mixer com suco de limão, açúcar e folhas de hortelã. Coe nos moldes de picolé, coloque o palito e mantenha-os no congelador por 3 horas.
- Os desmolde e aproveite!