Pronto em: 10 minutos
Serve: 4-6
Ingredientes:
- 3 pepinos médios.
- 1 copo de iogurte desnatado.
- 1 colher de sopa de suco de limão fresco.
- 1/4-1⁄2 colher de chá açúcar, a gosto.
- 1 e 1⁄2 colher de chá de cominho em pó, a gosto.
- 1 e 1⁄2 colher de sopa de hortelã picada.
Instruções:
- Descasque os pepinos; fatie ao meio longitudinalmente e retire as sementes. Corte os pepinos e coloque em uma tigela.
- Misture o iogurte, suco de limão, açúcar, cominho e hortelã.
- Despeje sobre os pepinos e misture para cobrir.